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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
MEXICO

Grupo:
HARINAS

Nombre de la receta:0000000016
TOTOPOS AL HORNO

Imagen:
totoposalhorno.jpg



Ingredientes:

1.00 DOCENA de TORTILLA de maiz
1.00 CUCHARADA de ACEITE vegetal
2.00 CUCHARADA de JUGO de limon
1.00 CUCHARADITA de COMINO molido
1.00 CUCHARADITA de CHILE en polvo
1.00 CUCHARADITA de SAL

Numero de porciones:
6

Tiempo Aproximado:
25

Costo aproximado:
0.00

Bebida recomendada:


Calificacion:
3

Nivel de dificultad:
3

Preparacion:
Precalienta el horno a 180° C. 

Cortar cada tortilla en 8 pedazos triangulares y coloca sobre una charola para hornear en una sola capa. 

En un frasco con atomizador, mezcla el aceite y el jugo de limón. 

Mezclar bien y rocía cada pedazo de tortilla logrando humedecer ligeramente. Si no tienes un atomizador, lo puedes hacer a mano con una brocha (barniza ligeramente). 

Mezclar el comino, el chile en polvo y la sal en un tazón pequeño y espolvorea sobre las tortillas. 

Hornear alrededor de 7 minutos. 

Rotar la charola y hornea otros 8 minutos, o hasta que los totopos se vean crujientes, pero no muy dorados. 

Servir calientes o a temperatura ambiente con salsa, dip o guacamole.