Mi Recetario Profesional en la red

Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
ESTADOS UNIDOS

Grupo:
PASTELES / PIES

Nombre de la receta:0000000015
TARTA DE FRESAS

Imagen:
tartadefresas.jpg



Ingredientes:
- 3 tazas de cereal Honey Nut
- 1 cucharada de azúcar.
- 2 cucharadas de aceite de canola o vegetal.
- 4 cucharaditas de agua.
- 6 oz de queso crema sin grasa (de un paquete de 8 oz), suave y a temperatura ambiente.
- 1/3 taza de jalea de frutas para untar
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1 lb de fresas frescas, rebanadas
- 1 cucharada de jalea de frutas para untar Cascadian Farm®.
- 1 cucharada de miel.


Numero de porciones:
0

Tiempo Aproximado:
145

Costo aproximado:
0.00

Bebida recomendada:


Calificacion:
3

Nivel de dificultad:
3

Preparacion:
Precalienta el horno a 350°F. Rocía con spray un molde para tarta con el fondo removible de 9 pulgadas de diámetro.

Coloca el cereal en un procesador de alimentos hasta que este hecho grumos (o con un rodillo en una bolsita de plástico). Agrega el azúcar, aceite y el agua. Aprieta el pulsador del procesador y hasta que la mezcla esté húmeda (puedes hacerlo incorporando con un tenedor, mezclando). Agrega la mezcla al molde para tarta y presiónala en el fondo y lados del molde. Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que este ligeramente dorada. Deja enfriar por 15 minutos.

Mientras tanto en un molde hondo pequeño bate el queso crema, 1/3 de la jalea de fresas, y la vainilla con una batidora eléctrica en potencia alta durante 1 minuto o hasta que la mezcla este bien incorporada y suave. Agrega untándola a la tarta a que quede uniforme.

Coloca las rebanadas de fresas de manera circular sobre la mezcla de queso crema.

En un platito chico para microondas, mezcla la cucharada de jalea y la miel. Hornéalo en el microondas sin cubrir a potencia alta durante 15 segundos; revuelve hasta que estén mezcladas. Vacía e unta uniformemente sobre las fresas. Cubre y refrigera por lo menos 2 horas.