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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
LIBANO
SHAKSHUKA
Grupo:
SOPAS / POTAJES
Nombre de la receta:0000000009
SHAKSHUKA
Imagen:
shakshuka.jpg

Ingredientes:
- 5 huevos - 1 kg de tomate triturado - 1 cebolla rallada - 1 cucharada grande de pimiento verde - 1 cucharada grande de perejil picado - 2 cucharadas grandes de arroz - cayena - pimienta - 1 vaso de agua - 2 cucharadas grandes de aceite - Sal Numero de porciones:
0
Tiempo Aproximado:

Costo aproximado:
0.00
Bebida recomendada:

Calificacion:
3
Nivel de dificultad:
3
Preparacion:
Fria la cebolla en aceite caliente hasta que esté dorada. Añada el tomate y el agua, deje hervir 5 minutos, añada el arroz lavado, deje cocer. Eche el perejil, el pimiento verde, pimienta, cayena y sal. Rompa los huevos uno a uno y vierta encima del tomate separados. Deje cocer sin revolver la mezcla hasta que estén los huevos duros. Servir caliente con papas fritas.