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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
ESPANA
POLLO AL HORNO
Grupo:
AVES


Nombre de la receta:0000000014
POLLO AL HORNO

Imagen:
polloalhorno.jpg



Ingredientes:
- 5 muslos de pollo (muslo y contramuslo) 
- 1 cebolla 
- tres patatas 
- 3 o 4 dientes de ajo 
- aceite de oliva virgen extra 
- vino blanco 
- 1 copa de coņac 
- tomillo 
- sal y pimienta. 




Numero de porciones:
5

Tiempo Aproximado:
25

Costo aproximado:
0.00

Bebida recomendada:


Calificacion:
3

Nivel de dificultad:
3

Preparacion:
Salpimentar los muslos de pollo , untar de aceite una bandeja de horno y colocar los muslos en ella con la piel hacia abajo.

Poner por encima la cebolla y el ajo picados, esparcir tomillo sobre los muslos, acomodar entre ellos rodajas de patata y regar con el vino y el coņac.Introducir en el horno precalentado a 180š durante una hora. 

A mitad de la cocion dar la vuelta a las piezas y regarlas con la salsa.