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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
ESPANA

Grupo:
PESCADOS / MARISCOS

Nombre de la receta:0000000016
PESCADO AL HORNO

Imagen:
pescadoalhorno.jpg



Ingredientes:
- El pescado de tu preferencia cortado en filetes
- Ajos
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Cebolla blanca


Numero de porciones:
0

Tiempo Aproximado:
30

Costo aproximado:
0.00

Bebida recomendada:


Calificacion:
3

Nivel de dificultad:
3

Preparacion:
Es importante que prepares este plato con pescado fresco, y que lo laves en agua fría. Si es posible, condiméntalo bien una noche antes con sal y pimienta al gusto, para que el sabor se impregne en la carne.

Ya en la mañana, prepara un aliño con un poco de vinagre y ajos molidos, úntalo en los filetes. En un bowl aparte, corta las cebollas blanca a la juliana. Luego, rocía los filetes con orégano al gusto.

En la bandeja donde vas a hornear el pescado, echa primero un chorrito de aceite de oliva, coloca las cebollas y luego acomoda los filetes de pescado con la piel abajo.

Precalienta el horno durante unos 5 minutos a 180°. Y lleva el pescado a hornear durante unos 20 minutos.