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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
MEXICO
MIGAS CON HUEVO
Grupo:
APERITIVOS
Nombre de la receta:0000000015
MIGAS CON HUEVO
Imagen:
migasconhuevo.jpg

Ingredientes:
- 4 cucharadas de acite vegetal - 12 tortillas de maíz - 6 huevos - sal al gusto - rodaja de aguacate Numero de porciones:
5
Tiempo Aproximado:
20
Costo aproximado:
0.00
Bebida recomendada:

Calificacion:
3
Nivel de dificultad:
3
Preparacion:
Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Cortar las tortillas en cuadritos y fríe en el sartén. Revolver constantemente hasta que empiecen a dorarse. Agregar los huevos al sartén con las tortillas, revolviendo hasta que el huevo se haya cocido bien. Sazonar con sal al gusto, adornar con rodajas de aguacate y servir de inmediato.