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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
PERU

Grupo:
PIQUEOS

Nombre de la receta:0000000027
HAMBURGUESAS DE POLLO LIGHT

Imagen:
hamburguesasdepollolight.jpg



Ingredientes:
- 6oo g. pechuga de pollo
- 1 clara de huevo batida
- 2 cucharadas de agua
- 1/4 de taza de pan rallado
- 1/4 de taza de cebolla picada
- 1/4 de taza de zanahoria rayada
- Pimienta
- Una cebolla
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- Aceite de oliva

Acompañamientos:
- Rodajas de pan integral
- Lechuga
- Tomates
- Cebolla


Numero de porciones:
0

Tiempo Aproximado:


Costo aproximado:
0.00

Bebida recomendada:


Calificacion:
3

Nivel de dificultad:
3

Preparacion:
Pon la clara de huevo, el agua, el pan rallado, la zanahoria, la cebolla, la pimienta y el queso rallado en un recipiente. Añade la pechuga de pollo triturada y mezcla bien.

Con tus manos aceitadas, comienza a armar las hamburguesas y cocínalas a la plancha con abundante aceite por unos 10 minutos. Luego, pásalas por papel toalla para absorber el aceite que queda.
Para servir: 

Acompáñalas con rodajas de pan integral y con la ensalada o salsa de tu preferencia.