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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
ESPANA

Grupo:
PESCADOS / MARISCOS

Nombre de la receta:0000000037
FILETE DE PESCADO EN SALSA DE LECHUGA

Imagen:
filetedepescadoensalsadelechuga.jpg



Ingredientes:
- 1/4 kilo de filete de pescado blanco.
- 6 hojas de lechuga fresca.
- 1 ají (chile).
- 1 tomate.
- 1/4 taza de cebolla.
- Jugo de 2 limones


Numero de porciones:
0

Tiempo Aproximado:
45

Costo aproximado:
0.00

Bebida recomendada:


Calificacion:
3

Nivel de dificultad:
3

Preparacion:
Para esta receta el primer paso es pasar el ají por agua hirviendo y quitarle las venas. Seguidamente colocar en un recipiente tomate, ajo, lechugas, sal y mover hasta que queden uniformes.

En un molde aparte (resistente al horno) colocar el pescado con el jugo de limón y añadir la salsa hecha anteriormente. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 40-45 minutos.

Agregar tostadas o verduras cocidas al vapor para acompañar.