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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
ESPANA
ESPINACAS EN CREMA DE QUESO Y ALMENDRAS
Grupo:
ENSALADAS
Nombre de la receta:0000000039
ESPINACAS EN CREMA DE QUESO Y ALMENDRAS
Imagen:
espinacasencremadequesoyalmendras.jpg

Ingredientes:
- 1/2 kg de espinacas - 200 gramos de crema de de leche - 100 gramos de queso crema - 1/2 taza de almendras picadas - 1 cucharada pequeña de mantequilla - Chorro de aceite de Oliva Numero de porciones:
0
Tiempo Aproximado:

Costo aproximado:
0.00
Bebida recomendada:

Calificacion:
3
Nivel de dificultad:
3
Preparacion:
En una cacerola grande poner a hervir agua y una pizca de sal, colocar las hojas de espinaca por uno o dos minutos, retirar y saltear con un chorro de aceite de oliva. En un sartén colocar la mantequilla hasta que se derrita, el queso crema y la crema de leche y finalmente las almendras picaditas. Cuando se haya formado una crema consistente y con un brillo especial bajar el fuego y servir sobre las hojas de espinaca.