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Receta enviada por: SOFTWAREJAG.COM
Fecha de envio: 31/05/2013
Receta de:
MEXICO
CREMA DE ELOTE 2
Grupo:
SOPAS / POTAJES


Nombre de la receta:0000000016
CREMA DE ELOTE 2

Imagen:
cremadeelote2.jpg



Ingredientes:
- 6 elotes desgranados.
- 6 tzas. de leche.
- 1 cebolla picada finamente.
- 2 cdas. de mantequilla.
- 1 pepino en rebanadas.
- Sal y pimienta al gusto.


Numero de porciones:
4

Tiempo Aproximado:


Costo aproximado:
0.00

Bebida recomendada:


Calificacion:
3

Nivel de dificultad:
3

Preparacion:
Licua los elotes con una taza de leche..

En una cacerola agrega la mantequilla y la cebolla hasta que se dore.

Ya que esté acitronada la cebolla, agrega el puré de elote y la leche restante, agrega sal y pimienta y deja hervir.

Sirve caliente en recipientes hondos.

Ponle encima unos granos de elote y unas rebanadas de pepino.